林野庁林政部　木材産業課より講師を招いての講演会

その後、パネルデッスカッション

参加者全員の意見交換会がありました。

意見交換会を拝聴して、印象的な意見は、

「木材単体ではなく、和食文化とそれを提供出来る空間ごと、木材を海外へ売り込む」

と、いった考え方です。

 

磨丸太もアジア圏のみならず中東やアメリカ・ヨーロッパなどでも認識され、

使ってほしいです。

つづく